贝博客户端没有大理石、水晶，没有金碧辉煌的装潢

有的是散发着木香的木桌、木椅、木壁画框

有的是竹筒、竹席、竹子吊灯...

就连墙上的黄泥巴，都是从湖南老家运过来的

客人吃饭用的碗，都是从乡下收购过来，市面上是没有卖的，打一个就少一个，就再也没有了

多次去往湖南民间，寻找贝博客户端最合适的厨子

包括店内的小吃，也都是请了一些在乡下做酒席的阿姨、大叔来做师傅

十八个档口，上百种湖南土菜

都来自湖南当地的厨子

按照来自民间的传统做法，不曾做任何改良

贝博客户端

专做湖南乡下菜

为了找出最适合的食材

我们一次次走进湖南大山

只为寻找最真实的家乡食材

因为我们相信

好的味道，必须是好的食材

坚信食材第一，手艺第二

一定是找到最好的食材，用最简单的烹饪方法

把它做到原汁原味

贝博客户端做的就是血鸭、腊肉、土头碗这些家乡菜

专属于家的味道

一点点撩拨起你的胃口

菜品分为两大类：硬菜和小吃

“一切不下饭的菜都是耍流氓”

指的是乡下硬菜

验证菜品好不好吃

就是看看客人吃了几碗米饭

小吃店里也有很多

（不过各门店的品种会有些不一样）

比如说，相公堡烧饼

在湖南衡阳当地非常有名

资料上显示有1800多年的历史

趁热吃，特别香

（相公堡烧饼仅限在贝博客户端珠光店现做现卖）

为打造出湖南乡村赶集的氛围

门口有侗族姑娘和小伙子的迎客歌声

在就餐期间

还有侗族的高山流水来敬酒助兴

舞台上隔日会有来自民间的湖南花鼓戏表演

有提着竹篮的湖南妹驼吆喝“新鲜出炉的烤饼，三块钱一个”

还有挑着豆腐脑的大叔吆喝着....

贝博客户端就是希望

能还原出小时候的感觉

希望给到贝博客户端的客人

来吃的不仅仅是一道菜

更是一种记忆，一种情怀

让你“穿梭时空”

来到儿时的家乡

变成那个放学回家

焦急的等妈妈端出可口菜肴的小男孩/小女孩

家乡从未远去

它一直在你身边